Eller du kan trykke her.

 Påmeldingsfrist 15.12.2011 til: Hanne Storteig tlf 90113676           hanne.storteig@tromsfylke.no

Oppstart 17.til 18.januar 2012 med første samling på Stigen vertshus, Lyngseidet. se vedlegg her>>INFO om NY MODUL 7 SANERING

Det består av 4 moduler a 3 dager med innleveringer mellom samlingene. Det er et praktisk retta kurstilbud.

Den første modulen DRIFTSLEDELSE OG ØKONOMI skal være på Høgskolen i Nord-Trøndelag,

Steinkjer 3-5.januar2012. Gå inn på www.hint.no/geit for å melde deg på før søknadsfristen 31.oktober 2011.

De andre 3 modulene gjennomføres i løpet av 2012 med fagområdene fysiologi- foring og melkekvalitet, helse og melkekvalitet og bygninger – dyrevelferd. Kursted vil være UMB, Senja videregående skole og på Vestlandet

Generell informasjon om  Filvedlegg PDF: Informasjon om Geithøgskolen

Programm forFilvedlegg PDF: Geithøgskolen modul 1

For mer informasjon om Geithøgskolen finner du på >>DENNE<< linken og for på melding vil du finne på >>DENNE<<.

Eller kontakt Kompetansesenter Geit ved Hanne Storteig tlf 90113767 e-post: hanne.storteig@troms.vgs.no

Møteinvitasjon_KJEFJØS

KJEFJØS lokale møter

Les hele artikkelen > HER >https://www.slf.dep.no/no/nyhetsarkiv/produksjon-og-marked/Flere+selger+geitemelkkvoter.15804.cms

I samarbeid med det beste kompetansemiljøet innen geitenæringa skal et nytt studietilbud utvikles. Det er Høgskolen i Nord-Trøndelag Hint som er den formelle rollen med gjennomføring. Prosjektet er støttet av blandt andre KIL Kompetanseutviklingsprogrammet i landbruket.

  HOVEDMÅL:

Med god deltakelse fra hele landet var produsenter og organisasjoner i lag om å få til en faglig og sosialt program. Tromsø by viste seg fram i sommerdrakt og varaordfører Gunhild Johansen innledet med å beskrive ulike aktiviteter og muligheter til alle årstider.

Leder i Norsk Sau og Geit Ove Ommundsen holdt innledningsforedraget og spilte i første delen av innlegget sitt rollen som landbruks og matminister.( Lars Peder Brekk hadde meldt forfall til Geitdagene 2011) Han gikk raskt over til å sette fokus på geitenæringa sin plass i næringa og mulighetene som finnes. Nye leveringsbetingelser fra TINE er vedtatt og felles strategi med friske produksjonsdyr som utgangspunkt for det videre arbeidet. Andre momenter som kulturlandsskapspleie, innspill fra geitenæringa i forkant av forhandlinger var også med.

TINE Fou ved Knut Erik Grindaker hadde med seg ulike varianter av geitmelk og oster. Her fikk alle deltakerne god anledning til selv å smake og bedømme. Bedømming av geitemelk med innlevering av skjema og høytidelig premiering av den beste potensielle nye smaks- dommeren ble gjennomført. Ulike smaksvarianter av oster fra TINE som er produsert av geitmelk med lite og mye frie fettsyrer gav en veldig klart svar. Geitmelk som råvare må inneholde lite frie fettsyrer. Enda klarerer svar fikk vi når vi smakte på vellagrede oster!

Siri Heggelund som er den nyansatte i TINE Marked med ansvar for geit og økologisk var også med. Hun fikk hilse på deltakerne og presenterte seg selv og litt om planene framover. Hun fikk god tilbakemelding på at geitenæringa ser fram til at geit får et eget ansvarsområde. Arbeidet mot markedet for økt salg av produkter fra geitmelk er det store forventninger til.

Fra Sveits kom Nina Keil som fortalte litt om geitholdet og osteproduksjon. Det var noen språklige utfordringer siden foredraget var på engelsk, men noe ble tolket. Det planlegges en fagtur til Sveits til neste år i oktober. Nina vil være med å legge reiseruta slik at vi får bli bedre kjent med ulike deler av geitholdet i landet. Nærmere info vil Geit i Vekst og Kompetansesenter geit gi. Foredragene til Nina Keil på engelsk kan du se nærmere på i pdf-vedleggene

GoatProductionCH_NinaKeil

GoatResearch_NinaKeil

Geitrams er en gruppe med geit entusiaster som selv hadde ønsket å bidra med underholdning på Geitdagene. Det var Angela, Angelika, Randi og Steinar som rappet, sang, leste og spilte samtidig som vi fikk se fantastiske bilder med geita,folk og landskapet i fokus. Det var trampeklapp fra salen. Vi håper virkelig vi får se og høre Geitrams igjen!

De to siste dagene av arrangementet hadde tema bygninger til geit og mat som hovedtema.

Bygninger til geit som er best mulig tilpasset dyrets behov og som innfrir offentlige krav var også tema.  Det er forsket på ulik adferd hos geit og hvordan dette bør påvirke valg av løsninger for oppstallig av geit. Foredrag om adferd hos geit som Inger Lise Andersen holdt kan du lese i pdf-vedlegget > HER <Atferd og bygninger

Knut Egil Bøe fra Universitetet for Miljø og Biovitenskap satte fokus på inneklima ved oppstalling av geit. God ventilasjon i husdyrrom fordrer at bonden har kjennskap til ventilasjonssystemet og kapasitet. Et godt råd er å søke råd og veiledning hos fagfolk. Hele foredraget kan du lese i pdf-format her. > HER <Inneklima og ventilasjon geit

Lørdag etter lunsj var det lagt opp til forskjellige opplevelser uttafor hotellet. Deltakerne kunne velge mellom ulike aktiviteter fra bussturer til Fjellbygda og TINE Storsteinnes eller Kitdalen, kulinarisk verksted med kokkekunsten og smakekunsten. Kokken Svein Jæger Hansen hadde også et matseminar for alle deltakerne med opplevelsen av de gode lokale råvarene og tilberedningskunsten. Alle deltakerne fikk boka Polarsirkelmat som en del av Geitdagene 2011.

Bonden som selvstendig næringsdrivende med forskjellige utfordringer fikk Halle Arnes fra Landbrukets HMS-tjeneste satt ord på. Stoltheta blant yrkesgruppen og oppgaven som forvaltere av ressurser og matprodusenter må vi verdsette. Forventninger og ytringer fra samfunnet rundt oss kan også være en belastning. Se gjerne hele foredraget i pdf-format

Bondens trivsel og helse-Nøkkel til suksess!!!

Jorunn og Svein Magne Husjord fortalte om sine opplevelser og utfordringer med å flytte til bygda, utvikle gården. Alt fra påbygging på gammelfjøsen til nybygg. Den sorte gryte på gården hvor de også foredler geitmelka til ulike brune og kvite oster, lager ostekaker, is osv

Svein Magne Husjord deltok også i et diskusjonsforum med bygg som tema. I lag med seg hadde han Ola Søgnesand fra Geit i Vekst, Knut Egil Bøe fra UMB og Svein Johnsen fra Landbruk Nord.  Det blei en god debatt med salen som Inger Lise Andersen ledet.

Svein Jæger Hansen

Festmiddagen var dekket i storsalen og sponsorene DeLaval, FK Agri og AK Maskiner fikk sin fortjente applaus for samarbeidet. Som underholdning var det ulike fløyter også fra geit i samspill med joiker framført av Øistein Hanssen og Berit Alette Mienna som stod for.

Underholdning fra deltakerne med vitser, sang og diktlesning av det mere spontane slaget var ikke vanskelig å få fram på senen.

For å gi et lite innblikk i Geitdagene 2011 legges det ut bilder som beskriver noe av det vi fikk være med på. Tusen takk til alle som bidro til gjennomføring av Geitdagene 2011. Og lykke til med Geitdagene i sør til neste år!

FOTO: Yngve Olsen Sæbbe

Vi har enda plass til flere på Geitdagene så bare ta kontakt. For de som ikke har anledning å være med hele helga kan gjerne delta på deler av programmet. Revidert program kan du se ved å gå inn på vedlagte linkPDF fil: Geitdagene revidert versjon 3

allerede nå kan du registere deg som bruker av forum. se på menylinjen der det står “forum” og trykk på den.

Med hilsen Hanne Storteig.